東方美女也稱為香檳烏龍和白毫烏龍。它們極其珍貴而精致。茶葉的外觀很漂亮,明亮可愛。因為它是半發(fā)酵的茶,具有較高的發(fā)酵度,所以茶湯具有較深的琥珀色,味道濃郁而醇厚,并帶有成熟的水果和蜂蜜的香氣,具有獨特的風(fēng)味。今天小編整理了有關(guān)東方美人茶什么價格信息,下面跟著小編來一起了解一下吧。
東方美人茶是臺灣獨有的名茶,價格也有高有低。普通的東方美人茶幾十元一斤就可以買到,一般48元-78元每斤左右。品質(zhì)好一點的230元-430元每斤左右,也有600元每斤以上的東方美人茶??傊?,茶葉價格不固定,品質(zhì)等級越高,東方美人茶的價格也就越貴。選購的時候一定要通過正規(guī)的商家購買,確保買到正品。
建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯,這樣在沖泡時即可享受東方美人茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞東方美人芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。
泡東方美人茶的水溫,沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于東方美人茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。品質(zhì)好、海拔高的東方美人要用沸水直接沖泡,才能散發(fā)出內(nèi)含物質(zhì)。
沖泡東方美人茶的茶葉根據(jù)個人口味濃淡掌握。東方美人茶干建議放入3克即可連泡12次以上,太多了浪費。
預(yù)先放入5克東方美人進(jìn)行溫潤洗茶后,為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應(yīng)沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水,可保證茶湯的清澈亮麗。
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