白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。那么一天中在什么時候飲用白茶是最合適的呢,白茶應該怎么沖泡呢,下面是小編收集到的信息,我們一起來看下吧。
下午三四點喝白茶平肝火:
下午三四點的時候,人體工作了大半天,肝火最為旺盛。同時這也是中醫(yī)認為膀胱神經(jīng)最活躍的時間,給自己泡一杯白茶或者黃茶,享受片刻的小憩。經(jīng)過輕度發(fā)酵的白茶,茶葉中適量的咖啡堿可消解些許的疲勞,同時還能刺激胃酸的分泌,增強食欲,為即將到來的晚餐做好準備。
晚上九點喝白茶調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng):
白茶的茶氨酸含量是六大茶類中最高的,而茶氨酸具有緩和咖啡因引起中樞過度興奮作用,即安神。晚上九點左右是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時間,如果在這個時間段適量飲用白茶,不僅有助于修補和恢復免疫系統(tǒng),還有益于安怡身心??上惶斓钠?,促成良好的睡眠。
1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
2.溫度的控制,水溫要求在90 到100 。
3.沖泡時間,第一泡時間約5分鐘,經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
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