43度茅臺和53度茅臺的區(qū)別在哪，喜歡喝酒的人都找到茅臺酒有著43度和53度之分，而且大家喝酒的時候都會選擇53度的茅臺，很少有人會選擇43度的茅臺酒，那么這兩款酒之間的差別在哪呢，接下來小編就為您帶來43度茅臺和53度茅臺區(qū)別分析。
一、品質(zhì)不同
表面上來看，53度的比43度的高了10度，然而熟悉白酒的人都知道，白酒在52-53度到時候，乙醇分子和水分子結(jié)合得最緊密。醬香型的要稍微高一點，也就是53度，這種度數(shù)的醬香白酒，不論口感還是品質(zhì)最是處于最佳狀態(tài)。所以53度的茅臺最吸引人。53度的白酒可以由不同度數(shù)的原酒加上老酒來進行勾兌，但43度的白酒就做不到這一點了，所以43度的酒屬于降度而制成的。
二、口感不同
43度的茅臺和53度的茅臺在口感上還是有差異的，畢竟度數(shù)越高的茅臺，口感肯定是越好的，所以說53度的茅臺口感上會更加醇厚，但是43度的茅臺就顯得更加清淡一些?？梢赃@么理解，53度茅臺酒就是最原汁原味的，而43度酒可以理解為稀釋過了的茅臺酒。53度茅臺幽雅細膩，醬香突出，回味悠長，口感醇厚。43度茅臺入口沒有那么沖，口感比53度順，但缺點就是，滋味不夠豐富，而且醬味也不夠濃郁。在放個幾年之后，差距將會變得更加明顯。畢竟要喝茅臺的人都是沖著茅臺的醬香濃郁的口感來的，所以說43度的茅臺跟普通白酒沒有太大的差別。低度的白酒都是通過勾兌的，所以說口感會有一些水感。
三、收藏價值不同
茅臺酒，流傳著這樣一句話"買的人不喝，喝的人不買"。飛天茅臺目前出現(xiàn)"一瓶難求"的情況，除了產(chǎn)量少的緣故，很多資本、散戶人大肆收藏飛天茅臺是很重要的一個原因。近幾年，無論自飲還是投資，大家都知道年份越長的茅臺酒越香、越珍貴，這是因為隨著時間變長，茅臺酒的酯化效應(yīng)越來越好，酒體逐漸微黃，酒液越來越醇。這一特性，只存在于高度酒。低度酒酯化效應(yīng)不佳，隨著時間流逝，口感變差，也就逐漸失去了收藏價值，任何香型的白酒都是如此。所以在收藏市場里，很少見到低度酒的身影。
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