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牛欄山陳釀是純糧酒嗎 牛欄山陳釀白酒怎么樣

來源: 用戶提交 時間:2023-06-17 00:07:27 手機版

牛欄山陳釀是純糧酒嗎,因為很多人都認為白酒不僅越陳越香,而且糧食酒一定比勾兌酒好喝,所以很多人辨別純糧酒的方法就是嘗一嘗酒的味道如何,但其實現(xiàn)在的勾兌技術(shù)越來越好,這種方法已經(jīng)不好用了,就比如牛欄山陳釀,下面香煙網(wǎng)小編為您整理了牛欄山陳釀白酒怎么樣的相關(guān)內(nèi)容,希望對各位小伙伴有所幫助。

牛欄山陳釀是純糧酒嗎

喝白酒的人都知道,一般“陳釀”代表的都是純糧食釀造的陳年好酒,必須都是經(jīng)過一定時間儲存,達到老熟或者醇化目的的,這樣的酒喝起來口感會更好,而且對身體傷害更小,那牛欄山陳釀是純糧酒嗎?然而這只是打擦邊球的“陳釀”,并不是純糧酒。

牛欄山陳釀是全國知名的口糧酒白牛二,市場價只需要15元,其實這個價格很多人也都不相信是純糧酒,但酒標(biāo)上加粗的“陳釀”卻總給人一種純糧好酒的樣子,再加之其口感確實不錯,因此非常受歡迎,但實際無論是從原料還是從白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來看,都是酒精酒。

純糧酒的配料表上只會有水和糧食,而在牛欄山陳釀的原料中,不僅有水、糧食,還有液態(tài)法白酒和食用香精,液態(tài)法白酒就是食用酒精,所以牛欄山陳釀就是實打?qū)嵉木凭磧毒?;再看其?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號是gbt20822,這是固液法白酒的標(biāo)準(zhǔn)號,也是酒精酒的一種。

當(dāng)然牛欄山陳釀也并不是純粹的三精一水,而是酒精和純糧酒進行勾兌的,“GB/T20822”規(guī)定,這種白酒里面純糧食酒的含量不能低于總量的30%,而這部分恰好是陳釀純糧食酒,所以在包裝上就標(biāo)上了“陳釀”,也不算違規(guī),只不過容易出現(xiàn)誤導(dǎo)的成分。

既然已經(jīng)確定不是純糧酒,那牛欄山陳釀怎么樣呢?其實口感還是不錯的,入口瞬間能感受到酸甜苦辣等,但味道比較均衡,而且喝了不容易上頭,雖然并沒有細品的價值,但勝在價格便宜,口感又不差,因此受歡迎度非常高,但畢竟只是酒精酒,還是需要少喝。

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