北京二鍋頭品牌排行榜推薦北京二鍋頭品牌大全

來源：用戶提交時間：2023-06-22 00:14:19 手機版

北京二鍋頭品牌排行榜推薦，北京的二鍋頭曾因為物美價廉，是很多人最喜歡購買的白酒，還有俗語稱：餃子就酒，越喝越有。不過很多人只知道二鍋頭，卻不知道二鍋頭到底有哪些品牌，下面香煙網(wǎng)小編為您整理了北京二鍋頭品牌大全的相關(guān)內(nèi)容，希望對各位小伙伴有所幫助。

北京二鍋頭品牌排行榜推薦

1、北京永豐牌二鍋頭

北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司，傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長期儲存、精工勾兌而成。酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長等特點，飲譽全國，公司以嶄新的姿容展現(xiàn)在京南大地，實現(xiàn)了“釀成春夏秋冬酒，迎來東西南北客，銷通五湖四海路，博得天涯海角名”的幾代人為之奮斗的夙愿。

2、北京牛欄山二鍋頭

牛欄山地區(qū)得天厚的水源優(yōu)勢和氣候條件，加之豐富的釀酒經(jīng)驗和傳統(tǒng)的、特的釀酒技藝，使得所生產(chǎn)的二鍋頭酒體協(xié)調(diào)，清雅柔和，甘冽爽口、風(fēng)味純正，頗受消費者的喜愛。牛欄山二鍋頭具有自己特的傳統(tǒng)釀酒工藝，包括對原料、水源、發(fā)酵工藝和勾調(diào)工藝的認識和掌握，通過師承關(guān)系數(shù)代相傳得以傳承至今。各項技藝由歷代釀酒師根據(jù)平時積累、沉淀的豐富經(jīng)驗總結(jié)而來，并適應(yīng)不同需要加以調(diào)整改變。

牛欄山二鍋頭酒是北京地區(qū)享譽盛名的歷史名酒，是我國清香型酒的代表之一，其其精湛的釀制技藝，是我國勞動人民智慧的結(jié)晶，同時體現(xiàn)并見證了我國繽彩紛呈的釀酒文化，具有重要的歷史文化保護價值。

3、北京紅星二鍋頭

紅星二鍋頭酒是傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的結(jié)晶，以優(yōu)質(zhì)紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。酒質(zhì)清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長。2012年紅星集團在中國酒類流通協(xié)會和中華品牌戰(zhàn)略研究院共同舉辦的華樽杯第四屆中國酒類品牌價值評議活動中，品牌價值突破67.35億元，位居中國白酒二十強，二鍋頭類白酒名。