人頭馬xo酒的特點(diǎn)

人頭馬始創(chuàng)于1724年，是法國三大干邑品牌中，唯一一個由干邑本地葡萄農(nóng)家家族創(chuàng)造的品牌，但直到20世紀(jì)中期才崛起，比馬爹利、軒尼詩晚了接近兩百年，但如今依舊是平起平坐的地位，其特點(diǎn)就是只用大、小香檳區(qū)的干邑原酒來調(diào)配。

只有法國干邑地區(qū)的白蘭地才能稱之為“干邑”，而干邑鎮(zhèn)的六個子產(chǎn)區(qū)中，傳統(tǒng)認(rèn)為大、小香檳區(qū)的風(fēng)土最好，生命之水口感最豐富、濃郁、悠長，也最具陳年潛力，而且花香和果香也保留得更好，無論vsop還是xo，陳年時間都遠(yuǎn)比其他品牌更長。

但從人頭馬xo酒價格表及圖片中可以發(fā)現(xiàn)，其實(shí)人頭馬xo酒相對還要便宜一點(diǎn)點(diǎn)，這也成為人頭馬最具性價比的地方。作為唯一專注于“優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑”的專家，人頭馬xo由400多種大小香檳區(qū)生命之水調(diào)配而成，其果香濃郁、余味悠長，絲絨般柔滑的質(zhì)感和豐潤的特點(diǎn)非常吸引人。

還要注意一點(diǎn)，人頭馬xo酒一般都是20年以上的陳釀，可能還含有六七十年的陳釀，與國內(nèi)白酒的30年陳、50年陳不同，國內(nèi)白酒所謂的30年陳，可能只有幾滴真正的30年白酒，然后就成為30年陳釀的高端白酒，這是合法的，但在法國，如果xo有一滴低于10年，那都不能標(biāo)注為xo，否則就是違法，可想而知品質(zhì)有多么高。

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