全興大曲酒生產(chǎn)于四川,也是川酒的十大名酒之一,在全國(guó)都有著很高的名氣,深受消費(fèi)者的i換,有很多朋友都在好奇全興大曲酒52度的回收價(jià)格是多少,下面是香煙網(wǎng)小編為大家?guī)碛嘘P(guān)廣州全興大曲52度老酒2021年回收價(jià)格的相關(guān)信息,一起來看看吧。
全興大曲 潤(rùn)藏18年 52度500ml回收價(jià)格:676.00元
全興大曲 扁瓶 1997年 52度500ml回收價(jià)格:1298.00元
全興大曲 原瓶老酒 90年代后期 45度500ml回收價(jià)格:550.00元
全興大曲 原瓶老酒 90年代后期 38度500ml回收價(jià)格:465.00元
全興大曲酒在釀造工藝上也有自己的一套傳統(tǒng)操作方法。采用陳年老窖發(fā)酵,發(fā)酵長(zhǎng)達(dá)60天。發(fā)酵完了必須達(dá)到窖熟糖醇、酯化充分的要求。蒸酒時(shí),要掐頭去尾,也就是把質(zhì)量不好的尾酒,稀釋后再回窖發(fā)酵。用作填充料的谷殼,要經(jīng)過清蒸處理,不僅要除去谷糠的腥雜味,而且要蒸到有谷香味,才能配料蒸酒。中流酒還要經(jīng)過品嘗鑒定,驗(yàn)質(zhì)分級(jí)。鑒定合格后,再分窖分壇入庫,貯存一年以上,然后勾兌,裝瓶,包裝出廠。
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52°全興大曲·青花8年500ml
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