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綿竹大曲是以糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食為原料,以含鍶低鈉的玉妃礦泉水為水基,采用傳統(tǒng)技藝精心釀制而成的濃香型白酒,具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。
劍南春酒廠有限公司的“綿竹大曲”商標(biāo)是一個(gè)由文字“綿竹”和竹葉圖形組合成的商標(biāo)。文字“綿竹”代表了產(chǎn)品的產(chǎn)地——綿竹,竹葉圖形代表了綿竹的另一層意義:一種竹科植物的名稱。此竹葉細(xì),片多,節(jié)長(zhǎng),而每節(jié)上有圓圈,中黑如太極圖,梢頭挺立,冬枯夏榮,是竹中的珍品。因特產(chǎn)綿竹,漢初建縣即以“綿竹”為縣名。綿竹不屈不撓,越是風(fēng)霜雪劍,竹針越堅(jiān)硬,越是挺拔向上。詩(shī)人杜甫曾作詩(shī)稱贊此竹:“華軒?kù)\靄他年到,綿竹亭亭出縣高。江上舍前無(wú)此物,幸分蒼翠拂波濤。
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