2型糖尿病吃什么食物最好 2型糖尿病不能吃什么東西
來(lái)源: 用戶提交 時(shí)間:2023-03-30 00:47:25 手機(jī)版
2型糖尿病吃什么食物最好,據(jù)小編了解到2型糖尿病其實(shí)是糖尿病的一種,這個(gè)病比較常見(jiàn)的,這種疾病主要是因?yàn)椴蛔⒁怙嬍吃斐傻模强梢灾斡?,這是與1型糖尿病最大的區(qū)別,所以患者要積極進(jìn)行治療,只要配合醫(yī)生治療,注意日常飲食,多數(shù)患者可以徹底擺脫這種疾病,下面就是小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助!
2型糖尿病吃什么食物最好
1、患者要多吃粗糧:如糙米、莜麥、燕麥、蕎麥、玉米、綠豆等都是非常好的食物,不但膳食纖維含量非常高,而且還含有很多微量元素。經(jīng)常食用可以幫助患者降血糖。可以用玉米粉、莜麥面粉制作饅頭、面條食用,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且飽腹感也很好。
2、患者要多吃大豆及豆制品:這類食品營(yíng)養(yǎng)豐富,患者可以通過(guò)食用它們補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素,而且不會(huì)影響血糖,還有降糖、降脂的作用。
3、患者可以多吃低糖的蔬果:蔬果富含各種維生素和微量元素,所以患者要多吃,但是要選擇低糖的食物,苦瓜、芹菜、洋蔥、魔芋、胡蘿卜、黃瓜、紫菜、南瓜、花椰菜等蔬菜有降糖作用。蘋(píng)果、草莓、山楂、葡萄柚、獼猴桃、櫻桃等水果糖分很低,適合患者食用。
下面這幾個(gè)食譜有降血糖作用:
1、冬瓜鴨粥
食材:鴨子、冬瓜、大米、陳皮、香菇。做法:把鴨子洗凈切好,然后放進(jìn)鍋里加蔥和姜炒香。然后和冬瓜、大米、陳皮、香菇一起加水煮粥。
2、綠豆粥
食材:綠豆、粳米。做法:把綠豆和粳米一起加水煮粥食用。綠豆是非常好的降血脂食物。
3、木耳粥
食材:黑木耳,粳米,胡蘿卜。做法:木耳浸泡好洗凈,胡蘿卜去皮切片,然后和粳米一起煮粥食用。
2型糖尿病不能吃什么東西
2型糖尿病患者不適合吃高油高脂的食物以及含糖量高的食物。高油高脂的食物,包括肥肉,動(dòng)物的內(nèi)臟,油炸的食品。含糖量高的食物包括各種糖塊、甜食,一些水果比如香蕉,榴蓮,大棗。其實(shí)糖尿病患者可以選擇食用的食物種類很多。淀粉類的食物,包括饅頭,米飯;蔬菜類的食物包括各種綠色蔬菜比如芹菜,菠菜,西蘭花,白菜等;蛋白質(zhì)類的食物比如瘦肉,牛奶,雞蛋。但是哪一類的食物都要注意定量攝入,不能吃的太多。
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