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新時代下如何做好卷煙零售 卷煙零售的經(jīng)營技巧介紹

來源: www.gzcxgw.com 時間:2023-06-21 01:08:51 手機版

當前,我們已經(jīng)進入了新時代。新時代開啟新征程,新時代提出新要求,新時代需要新發(fā)展。特別是信息化、數(shù)據(jù)化等科技水平的快速發(fā)展代表了時代的速度和效率,社會各領域都發(fā)生了天翻地覆變化,帶來了社會革命,零售經(jīng)營業(yè)也是如此。以阿里和京東為首的諸多企業(yè)已展開“新零售”的實踐探索,以優(yōu)質(zhì)商品、體驗服務和精準管理為特色的電商線下實體便利店正在重新瓜分傳統(tǒng)零售渠道這塊“蛋糕”。

在這個大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能交織的互聯(lián)時代,引發(fā)商業(yè)模式的迭代升級,促使零售戶必須與時俱進跟進新時代,必須懂得新零售,理解新零售,學會新零售。零售戶如果思維定勢,思想守舊,方法簡單,手段程序化,那么是很難做好卷煙零售的。

一、何謂新零售

何謂新零售?即以消費者體驗為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售形態(tài)。

顧名思義,新零售無論從內(nèi)涵還是形式上它都與傳統(tǒng)意義的零售有著顯著的區(qū)別,有著不同的含義。新零售核心在于突出以消費者為主體,以消費者體驗為中心,關鍵在于借助大數(shù)據(jù)驅(qū)動,利用大數(shù)據(jù)全面構建零售網(wǎng)絡信息渠道,搜尋零售信息,展示零售動態(tài),彰顯零售過程,開展零售活動。為了更好地進行新零售,那么必須深化改革,既要改變零售理念,樹立全新的“顧客為中心,服務至上”經(jīng)營理念;同時還要改變零售手段和方法,要借助“互聯(lián)網(wǎng)+”,充分發(fā)揮網(wǎng)絡信息技術功能,實現(xiàn)零售全覆蓋高效率;要“以消費體驗”為主體,尊重顧客,關愛顧客,讓顧客親身感受消費樂趣;另外還要積極拓展零售經(jīng)營的項目,拓寬經(jīng)營渠道,全面贏得消費者理解和支持。改革一些思維陳舊,方法簡單,模式化、單一化的經(jīng)營思維與宣傳策略,要全面深入“改革、創(chuàng)新”、突出體現(xiàn)新零售的“新”思想、“新”靈魂。

煙草行業(yè)面臨“三大大力”疊加,“四大難題”凸顯,發(fā)展需求與現(xiàn)實矛盾交錯的特殊時期。為了更好地順應新時代,應對經(jīng)濟新常態(tài)下行業(yè)面臨的困難和挑戰(zhàn),煙草行業(yè)人要提振信心,創(chuàng)新思維,謀劃改革,踐行試驗。我們知道煙草業(yè)一直積極面對,強身健骨,持續(xù)穩(wěn)步推進供給側結構性改革以及卷煙市場化取向改革等多項改革,取得了顯著成績。“煙草新零售”的命題應運而生,并在各地如火如荼地進行著。假如我們的新零售能涵蓋以“整合數(shù)據(jù)、融合線上、尊重客戶、提升體驗”為核心的四個要素,那么現(xiàn)代煙草零售模式一定會推陳出新,“漸入佳境”,落地生根,開花結果。

二、如何開啟新零售

1、“整合數(shù)據(jù)”開啟零售互聯(lián)時代

新零售旨在打通人、貨、場之間的數(shù)據(jù)通道,形成通暢和諧的渠道。對煙草行業(yè)而言即打通生產(chǎn)、供應、渠道、消費者之間的數(shù)據(jù)通道。在數(shù)據(jù)整合中,“消費者在哪里、如何有效挖掘消費商機?”等一直是困擾我們的一個難題,同時也是行業(yè)探索的重要課題。因此打通零售終端和消費者之間的數(shù)據(jù)通道是決定煙草新零售能否成功的關鍵,是實施卷煙新零售的重要環(huán)節(jié)。

一般說來傳統(tǒng)零售店并不是很重視對消費數(shù)據(jù)的采集和分析,只有為線下傳統(tǒng)供應鏈嫁接更為高效、更為先進的互聯(lián)網(wǎng)技術,才能推動其轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。通過對“大數(shù)據(jù)”的匯總分析,將消費者長期的消費記錄形成消費檔案,零售客戶通過分析消費數(shù)據(jù)得出某個消費者或周邊地區(qū)的消費偏好,就可以為下一步的煙草備貨提供數(shù)據(jù)支持,增強消費者的獲得感。同時深入挖掘消費者潛力以及潛在消費者,為商業(yè)企業(yè)優(yōu)化貨源投放、加強品牌培育提供了精準參考,推動“按訂單組織貨源”向“按訂單組織生產(chǎn)”延伸,更加突出了生產(chǎn)、供應、服務的針對性、互動性和高效性。

2、“融合線上”創(chuàng)新零售互動模式

隨著互聯(lián)時代的到來,消費者的消費習慣已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化,線上線下已經(jīng)沒有邊界,“終端為王”的商業(yè)企業(yè)角色不可避免地也要由渠道批發(fā)商向平臺運營商轉(zhuǎn)變,為零售終端商戶、消費者提供全渠道服務。營銷平臺作為融合線上消費者的主要形式,其核心在于如何保持黏性,如何讓消費者持續(xù)地和平臺保持互動。各類具體營銷活動的設計,是構成黏性的一個個支撐點。比如,消費者可以通過營銷平臺提出自己的煙草需求,在規(guī)格、吸味、價位等多維度上預設需求區(qū)間,在線上獲取最合適的煙草品牌,鎖定線下零售店鋪,并且可以進入商家的虛擬店鋪了解商品、了解實時交易人數(shù)及消費者評價,購買后還可對此次交易進行評價、獲取活躍積分。通過這樣一個線上線下的融合反饋,建立起工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、零售客戶和消費者互聯(lián)互通、共享共贏的生態(tài)圈,促進新零售水平的整體躍升。

對于卷煙零售戶來說,要加快學習互聯(lián)網(wǎng)技術,尤其要重視“互聯(lián)網(wǎng)+”的廣泛性和重要性,積極發(fā)揮“QQ、微信、微博”等現(xiàn)代網(wǎng)絡技術的全覆蓋、高效率、快傳播的特點,有效深挖客戶群;積極推進“微信、支付寶”等掃描支付,既方便了顧客,又縮減了點幣、辨幣的時間,降低假幣風險。

3、“尊重顧客”彰顯人文關懷

顧客是消費者的主體,是零售經(jīng)營的重要支撐。沒有顧客何來經(jīng)營?一個卷煙零售戶的生意好不好,那么客戶量及消費量是重要的衡量指標。而受時代發(fā)展因素影響,現(xiàn)代消費者極具個性思想,消費需求由傳統(tǒng)的單一化、從眾化逐步轉(zhuǎn)向多元化、個性化、特色化、差異化轉(zhuǎn)變。同時在消費時渴望得到業(yè)主的尊重理解,期盼得到人文關懷。卷煙新零售必須牢牢貫徹“以客戶為中心”的基本要求,全面落實行業(yè)提出的“消費者在哪里我們就在哪里”的服務理念。充分尊重顧客,給顧客以人文關懷。無論是面對年老的,身體殘疾的,還是性格獨特的顧客都要做到一視同仁,真正堅持“視顧客為上帝”,讓顧客在進店消費的過程中感受溫暖溫馨,感受親切隨和,體驗被尊重、被關愛的舒適舒心。

為此卷煙零售戶要學會微笑。在顧客進店到顧客離店這一過程中,要始終保持面對笑容,耐心為顧客答疑解惑,讓顧客感受到他們的尊嚴。同時零售戶要學會傾聽。面對顧客的反復的詢問、叨嘮‘零售戶要有耐心,先認真傾聽,待他們說完再悉心解答。再者還要學會贊賞。面對形形色色的消費者,卷煙零售戶要學會贊賞,“你是最棒的!”、“你很優(yōu)秀!”等等,讓顧客從內(nèi)心深處充滿獲得感。這樣卷煙經(jīng)營會如魚得水,順利順暢。

4、“提升體驗”挖掘消費潛在需求

在新零售的轉(zhuǎn)變革命下,營造良好的消費體驗是未來所有零售業(yè)競爭的重要方向,誰掌握了消費者的消費時間,誰就贏得了不可多得的商機。煙草體驗式營銷絕不只是品吸,我們應該把體驗式營銷融入品牌培育的全過程中去,系統(tǒng)規(guī)劃,讓消費者在不同階段都能得到心理需求和文化價值的滿足:新品煙草投放期,不以贏利為目的,而是重點突出引導消費者的體驗;產(chǎn)品上市后,深化消費者對產(chǎn)品的認識,擴大體驗面;最終通過品牌體驗店體驗活動,建立VIP客戶群體,使消費者對品牌形成持續(xù)的良好印象。因此適當?shù)財U大客戶品吸品種,拓展品吸渠道,提升體驗感受,讓顧客盡快了解新品特征,熟悉產(chǎn)品性味、感受品牌優(yōu)點對于玩潛在需求,激發(fā)消費積極性和主動性發(fā)揮著重要的作用!

結語:新零售無疑是零售經(jīng)營業(yè)的一場革命,而卷煙新零售則是行業(yè)應對危機、助推行業(yè)發(fā)展的重要手段。從某種意義上說,身處互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,煙草新零售是一種升級版的終端建設,是“互聯(lián)網(wǎng)+”理念下以消費者為目標,數(shù)據(jù)鏈與供應鏈的全面感知和深度融合。同樣還是賣煙,這個“新”是真正意義上的工商零共同面向消費者的現(xiàn)代營銷體系。作為現(xiàn)代卷煙零售戶要認真學習,細心感悟,靈活運用,從而更好地推動經(jīng)營發(fā)展!

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